Eating Out: Mulligan's and Mozart
ไปทานข้าวเย็นนอกบ้านกับคริสมาสองศุกร์ติดกันแล้วค่ะ ไม่มีเวลาเขียนถึงตั้งแต่อาทิตย์ที่แล้ว ขอเขียนรวบยอดวันนี้เลยละกัน
ร้านแรกที่ไปทานก็คือ Mulligan's อยู่ที่เมือง Canton เป็นร้านกึ่งผับสไตล์ไอริช เคยไปทานมาแล้วครั้งนึงตอนฉลองได้กรีนการ์ด ตอนนั้นสั่งสเต้กก้อนบักเอ้กมาทาน เก็บกลับมาทานไปได้อีกห้ามื้อ คราวนี้เลยไม่เอาสเต้กแล้ว ก่อนไปกินข้าวก็แวะไปดูกล้องที่ร้านใกล้ๆมา พอดูเสร็จขับออกมาก็เห็นรถจอดรอกันที่สี่แยกไฟแดงทั้งๆที่ไฟเขียวอยู่ พอขับไปใกล้ๆถึงได้เห็นว่าเขารออะไรกัน น้องห่านเดินขบวนข้ามถนนค่ะ เดินแถวเรียงหนึ่งเป็นระเบียบเรียบร้อยเชียว น่ารักมากๆ คนควักกล้องควักมือถือออกมาถ่ายรูปกันเต็มเลย
รอน้องห่านข้ามถนนเสร็จก็ขับไปอีกนิดเดียวก็ถึงร้าน Mulligan's นั่งปุ๊บก็สั่งเครื่องดื่มกันมา เบียร์สองแก้ว เป็นกินเนสหนึ่งแก้ว ส่วนอีกแก้วก็เบียร์ แต่เป็นรูทเบียร์ค่ะ แก้วไหนของใครเดากันเอาเอง ฮ่าๆ คราวนี้สองสามีภรรยาทำตัวดีไม่สั่งหน้ามืดตามัว ไม่ได้สั่ง appetizer คริสทานแซนด์วิชไก่ ส่วนอ้อมทานซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิวเสิร์ฟกับ steak fries คือมันฝรั่งทอดนั่นแหละ แต่เป็นชิ้นโตๆ และโคลสลอว์
ซี่โครงหมูอร่อยมากกกกกกกกกกกกก มีประมาณ 6-7 ซี่ เนื้อเปื่อยร่อนหลุดจากกระดูก น้ำซอสไม่หวานไม่เปรี้ยวจัดเกินไป คริสบอกมีเผ็ดนิดๆ แต่สาวไทยลิ้นด้าน
อย่างเราไม่รู้สึกอะไรเลย เนื่องจากอ้อมชอบทานเนื้อสัตว์ทุกชนิด จานนี้เลยไม่เหลือกลับบ้าน คริสช่วยทานไปสองซี่มั้ง ที่เหลืออ้อมกินคนเดียวรวมถึงฟรายส์ชิ้นหนาๆขนาดมันฝรั่งใหญ่หนึ่งหัวด้วย แหม ทานกับบาร์บีคิวและโคลสลอว์อย่างนี้ัมันเข้ากั๊นเข้ากัน
เกลี้ยงค่ะ
ส่วนวันศุกร์ที่ผ่านมาไป Canton อีกก็เลยไปทานที่ร้านอาหารเยอรมัน(มั้ง)ชื่อ Mozart จริงๆอาจจะเป็นเบลเยี่ยมมากกว่า นั่งกันใน beer garden ข้างนอก ลมเย็น สบายกว่าในร้านที่อุดอู้เกินไป
สั่งเบียร์ขาวเบียร์ดำคนละแก้ว สั่ง perogies เป็น appetizer เพอโรกี้ก็คือเกี๊ยวฝรั่ง ถ้าเป็นที่อเมริกานี่จะถือว่าเป็นอาหารคน Polish ไส้เป็นมันบดกับชีส สั่งแบบทอดมาราดด้วย sour cream อร่อยดีเหมือนกิน raviloi แป้งหนาๆ อ้วนดีแท้ จานหลักสั่ง chicken cordonbleu มาแบ่งกัน ก่อนนั้นก็มีสลัดกับขนมปังมาเสิร์ฟก่อน น้ำสลัดเปรี้ยวดีแต่มันไปหน่อย ที่เห็นโปะหน้าผักก็คือมันฝรั่ง(อีกแล้ว) จานข้างเคียง (side dish) สั่ง spaetzel ก๋วยเตี๋ยวเยอรมัน รสจืดๆ มันอีกแล้ว อ้วนๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่ก็กินกันใหญ่ ไก่ทอดอร่อยใช้ได้เลย ไส้แฮมกับชีส เขาทอดมาดีไม่แห้งเลย ตัวขนมปังที่ชุบก็มีรสดี วันหลังทำเองต้องปรุงขนมปังป่นบ้าง
แถมรูปไก่ที่เคยทำเองให้ดู :-) ไม่ได้ืำทำมานานแล้วล่ะ